融通集團賽職業(yè)技能競學(xué)結(jié)合助消費回暖 環(huán)球今日訊

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1月6日，中國融通集團第一屆職業(yè)技能大賽決賽在北京落下帷幕。大賽以“融聚匠心、通達(dá)四海”為主題，大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，比拼職業(yè)技能，助力消費回暖。

本次職業(yè)技能大賽從初賽、選拔賽到?jīng)Q賽歷時三個月時間。秉承“以賽促學(xué)、以賽促培、以賽促訓(xùn)”的辦賽理念，以“融聚匠心、通達(dá)四海”為主題，設(shè)置了“餐廳服務(wù)”“前廳服務(wù)”“客房服務(wù)”“中式烹調(diào)”四個比賽項目。針對餐飲、住宿、旅游板塊經(jīng)營內(nèi)容，圍繞核心服務(wù)環(huán)節(jié)，采取賽學(xué)結(jié)合的方式，重點考察參賽人員的服務(wù)技能、服務(wù)知識、溝通協(xié)調(diào)、應(yīng)急處置等能力。

經(jīng)過層層選拔脫穎而出的60名選手分別在前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)及中式烹調(diào)四個“賽場”展技拼藝。選手們通過理論考試、實際操作和現(xiàn)場問答三個環(huán)節(jié)，紛紛亮出“看家本領(lǐng)”和“壓箱寶”，充分展現(xiàn)嫻熟精益的服務(wù)和高超出眾的技能。來自融通旅發(fā)昆明南疆賓館的劉福異憑借藝術(shù)冷拼“孔雀南飛”，得到現(xiàn)場觀眾和專家評委一致好評。

職業(yè)技能大賽為廣大技能人才提供了展示精湛技能、相互切磋技藝的平臺，營造了“比、學(xué)、趕、拼、超”的良好氛圍。“我們將持續(xù)打造‘為軍惠軍’品牌，賡續(xù)紅色血脈，將擁軍服務(wù)貫穿始終，打造特色擁軍人才培養(yǎng)基地，培育技藝精湛的‘融通工匠’，從而提升為軍服務(wù)保障能力，為強軍興軍做出積極貢獻(xiàn)。”中國融通集團有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

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