工地里的“家鄉(xiāng)味道”400余名工友度過一個別樣中秋

(資料圖片)

私人訂制的辣椒炒臘肉、經(jīng)典川菜、家常寧波菜……9月28日晚，在寧波國際貿易展覽中心12號館II標段工程食堂，寧波建工股份有限公司子公司建工建樂為項目部建筑工人們舉辦了一場溫暖的中秋宴。該項目部的工友們來自五湖四海，嘗到地道的家鄉(xiāng)菜，大家倍感溫暖。

廚房里，兩名廚師正在忙碌著，翻炒、顛鍋，一氣呵成，很快一道道色香味俱全的佳肴就陸續(xù)上桌了。這場中秋宴上，他們精心烹飪了幾道川菜，有毛血旺、酸菜魚、宮保雞丁等，算是給工友們定制的“節(jié)日特供”。

“這是我自制的楊梅酒，大家嘗一嘗！”51歲的木工張朝木從宿舍拎來一大瓶楊梅酒，給每位工友助興。

“今天給大家加餐咯！”大家吃得正歡，張朝木的妻子豆元蘭端來一道家鄉(xiāng)菜——辣椒炒臘肉。這是她剛剛在后廚燒的，算是給老鄉(xiāng)們“加餐”。

在這個項目工地，400余名工友來自五湖四海，其中以四川、安徽籍居多。張朝木是個木工，2008年來寧波，已經(jīng)在建工干了15年。來寧波前，他去過武漢、重慶、成都和義烏等地，在每個地方都呆不了幾年，但自從來了寧波，他就喜歡上了這座城市。“無論工作還是生活，寧波都是一個不錯的地方?！?/p>

現(xiàn)在，夫妻倆都在項目部工作，他做木工，妻子打小工。張朝木對現(xiàn)在的生活挺滿意，來寧波這些年，他們早就習慣了寧波的飲食。前幾年春節(jié)回家，還會捎一些海鮮回家。

“我早就愛上寧波海鮮了，寧波菜味道不錯！”今年23歲的李文強老家在內蒙古，是項目工地里年齡最小的一個?！霸谶@里工作各方面都挺好，工作很順心?！崩钗膹姳P算著，過幾年在寧波買房安頓下來，再把父母接來。

“中秋快樂！”工友們喝著楊梅酒，品著家鄉(xiāng)菜，度過了一個工地里的別樣中秋。

記者薛曹盛通訊員杜賽周曉栗文/攝

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