加強春茬露地蔬菜采收期管理 保障“菜籃子”穩(wěn)定供應

目前，北京地區(qū)春茬露地蔬菜進入采收后期，秋茬露地蔬菜即將進入播種育苗的關鍵時期，為保障全市“菜籃子”穩(wěn)定供應，針對本市露地蔬菜生產(chǎn)情況北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站專家提出如下技術意見。

加強春茬露地蔬菜采收期管理

京郊平原地區(qū)露地種植的番茄、黃瓜等喜溫性果類蔬菜基本進入采收后期，莧菜、木耳菜、空心菜等耐熱葉類蔬菜正值采收初期，要選擇晴天清晨及時采收，防止果實墜秧，錯過最佳商品期而降低品質(zhì)。對于長勢較差的植株應及早拉秧，將殘株、落葉和雜草清理干凈，運到指定地點進行處理或高溫堆肥等無害化處理。

做好秋茬露地蔬菜播種育苗工作

選擇優(yōu)良品種：秋季露地蔬菜種植需要選擇耐熱、早熟、抗病的蔬菜品種。

適期播種育苗：北京地區(qū)，黃瓜一般于7月上旬進行直播，以供應8月下旬-10月上旬秋季淡季市場;秋季露地胡蘿卜種植一般于7月中旬開始播種;秋季露地種植的花椰菜、甘藍、生菜等作物正值育苗的關鍵時期，華北平原地區(qū)最適宜播種育苗期為6月底—7月上旬，在7月底—8月初定植，華北高海拔的山區(qū)提前7-10天播種。

施足底肥：每畝基肥施用充分腐熟、細碎的優(yōu)質(zhì)有機肥4 000公斤或生物有機肥3 000公斤。有機肥三分之二在耕地前撒施，其余三分之一在做畦時施入，同時施用微生物固體菌肥20公斤，在做畦前施入畦面，對于改善土壤理化性狀，緩解重茬障礙，促進生長、提高品質(zhì)具有一定的作用。

整地做畦：一般蔬菜作物需要耕深20-30厘米，表土要耙細、耙平，將土壤中的石塊、磚頭、塑料、殘根等異物挑出。根據(jù)作物需求進行做畦，如種植胡蘿卜一般做按1.3-1.5米的間距作成小高畦，畦面寬90-110厘米，畦面高出地面15-20厘米，畦長8-10米，沙質(zhì)土壤也可采用平畦種植。根據(jù)灌、排水的方向有千分之三左右的坡降，做好排水溝疏通，防止雨澇。

精細播種：播種前進行溫湯浸種，按照作物需求和環(huán)境條件選擇點播、條播或撒播等方式。注意在風大降雨較多的時期，播種以后要進行覆蓋，能夠降溫、保墑，同時防止大雨砸苗的現(xiàn)象發(fā)生，苗出齊后撤去。

加強雨季露地蔬菜病蟲害防控

目前，正值雨季，高溫高濕環(huán)境易導致軟腐病、青枯病、炭疽病等多種病害，應及時選用高效低毒的廣譜性藥劑進行病害預防，如百菌清、嘧菌酯、春雷·王銅等藥劑，也可噴施氨基寡糖素、碧護等植物免疫誘抗、生長調(diào)節(jié)劑，提高植物抗逆境能力。另外，要加強鱗翅目害蟲對露地蔬菜生產(chǎn)的危害，可通過布設殺蟲燈，使用小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等性誘捕器誘殺成蟲，也可以選用蘇云金桿菌、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氯蟲苯甲酰胺等藥劑防治。