北京密云：大城子鎮(zhèn)“老梨窖”變身“蘑菇屋”_當(dāng)前速讀

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人民網(wǎng)北京12月6日電 （鮑聰穎 錢蕾）這幾天，位于北京市密云區(qū)大城子鎮(zhèn)莊戶峪村的一座老梨窖熱鬧起來(lái)，一摞摞白色菌棒整齊擺放在鋼架上。“我們村里正在探索新的產(chǎn)業(yè)，在老梨窖里面種蘑菇，現(xiàn)在第一茬蘑菇已經(jīng)鉆出來(lái)了。”莊戶峪村黨支部書(shū)記馬占文高興的說(shuō)。

據(jù)了解，這座老梨窖建于70年代，用于儲(chǔ)存紅肖梨等果品，曾陪伴莊戶峪村走過(guò)幾十年光輝的集體經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)生活。然而隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，果品運(yùn)輸提速，紅肖梨的“錯(cuò)峰銷售”優(yōu)勢(shì)不在，梨窖也漸漸沒(méi)落，幾乎處于“半退休”狀態(tài)。

2021年底，來(lái)自北京市首發(fā)工貿(mào)有限責(zé)任公司的張秋杰到莊戶峪村任職“第一書(shū)記”，經(jīng)過(guò)對(duì)村莊自然資源、人口情況的深入了解，他一直在尋找適合本村的產(chǎn)業(yè)。一次偶然，他了解到平菇產(chǎn)業(yè)投入少、產(chǎn)出多、易管理，前景可觀。最主要的是，村里的梨窖仿佛為平菇“量身定制”一般，“梨窖溫度適宜、密閉潮濕，環(huán)境太適合種植平菇了！”

經(jīng)過(guò)考察平菇的生長(zhǎng)習(xí)性、種植條件和技術(shù)投入，莊戶峪村“兩委”班子和第一書(shū)記便大膽決定試驗(yàn)發(fā)展平菇產(chǎn)業(yè)。

在張秋杰的推動(dòng)下，2022年，北京市首發(fā)工貿(mào)有限責(zé)任公司捐贈(zèng)50萬(wàn)元幫扶資金，用于建設(shè)莊戶峪村大窖種植食用菌項(xiàng)目，11月進(jìn)場(chǎng)施工，清理場(chǎng)地、加裝噴淋設(shè)施、通風(fēng)風(fēng)扇、搭建擺放菌棒的鋼架……聽(tīng)說(shuō)“下崗”的梨窖要“再就業(yè)”，不少村民也過(guò)來(lái)幫忙，為平菇準(zhǔn)備“新房”。

11月14日，第一批4700根菌棒在新房里安了家，經(jīng)過(guò)半個(gè)月的生長(zhǎng)，“小黑平”“小白平”從菌棒兩端鉆了出來(lái)，鮮嫩肥美，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

為了呵護(hù)這批平菇生長(zhǎng)，馬占文和張秋杰沒(méi)少“惡補(bǔ)”種植技術(shù)，如何擺放菌棒、何時(shí)啟動(dòng)通風(fēng)、怎樣噴淋保濕……他們學(xué)得認(rèn)真，更是干得起勁。

“我們這座老梨窖面積240平方米，一年四季都可以種蘑菇，預(yù)計(jì)年產(chǎn)平菇5萬(wàn)斤，村集體年收益能達(dá)到30萬(wàn)元。”張秋杰說(shuō)，“我們村基本家家都有梨窖，梨窖種蘑菇的經(jīng)驗(yàn)，以后可以進(jìn)一步在村里推廣，讓村民多一條致富途徑。”

半個(gè)世紀(jì)的老梨窖在鄉(xiāng)村振興的浪潮里實(shí)現(xiàn)了“華麗轉(zhuǎn)身”，為農(nóng)民鋪開(kāi)了新的致富路。

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